Troubles cognitifs.
DEFINITION
Ils correspondent aux difficultés de mémorisation, d’apprentissage, de concentration, de raisonnement, d’attention ou de repérage spatio-temporel.
SOLUTIONS
Des altérations de la mémoire, du raisonnement ou encore des difficultés d’attention peuvent être ressenties. Quelques ingrédients sont bénéfiques dans ce cas et peuvent être intégrés dans des recettes.
GINKGO : des feuilles apaisant les troubles cognitifs
Ses feuilles sont bénéfiques en cas d’altérations de la mémoire, ou des difficultés d’attention. (Pour plus de détails voir dans l'onglet "Plantes et épices")
GINSENG : combat la fatigue physique et mentale
Tonique et stimulant, sa racine sera bénéfique en cas de fatigue physique ou de troubles cognitifs. (Pour plus de détails voir dans l'onglet "Plantes et épices")
Se reposer et faire des exercices de relaxation
Recettes associées
SMOOTHIE AU GINSENG
Cette boisson pour lutter contre les troubles cognitifs est en somme un très bon énergisant à tout point de vue ! Plein de vitamines, à consommer très frais, il sera votre allié quotidien pour vous
SMOOTHIE DU VERGER AU GINSENG
Une boisson douce à base de ginseng, bénéfique en cas de troubles cognitifs. Un rafraîchissement bon pour la fatigue physique ou moral
MA TISANE ATTENTIVE AU GINKGO
Le Ginkgo est reconnu pour ses bienfaits en cas de troubles cognitifs. Il est en effet bénéfique en cas d'altérations de la mémoire et du raisonnement ainsi que des difficultés d'attention. Cette tisane permettra également de bien s'hydrater au cours de la journée, en un rien de temps !
TARTE AU DUO DE SAUMON ET ASPERGES
Cette tarte fondante et gourmande est préparée rapidement. Elle peut être dégustée en petites portions qui seront réchauffées quand on a envie !
SAUMON ET BEURRE D'AIL AU GINGEMBRE
Cette recette haute en couleur, permet d'allier rapidité et cuisson sans odeur quand on a une petite faim. Elle conviendra à tous, même en cas de nausées ou de diarrhée, le gingembre étant bénéfiques dans ces cas.
VERRINES AVOCAT, TOMATE ET THON
Rapides, colorées et délicieuses ces petites verrines seront aussi bien appréciées en apéritif, entrée ou en cas d'une petite faim. L'avocat est de plus, digeste et riche en fibres, ce qui sera bénéfique en cas de troubles digestifs. Enfin, la fraîcheur de cette recette sera agréable notamment en cas de problèmes en bouche. Attention à ne pas mettre de citron en cas d'aphtes !
SMOOTHIE AU GINSENG
Cette boisson pour lutter contre les troubles cognitifs est en somme un très bon énergisant à tout point de vue ! Plein de vitamines, à consommer très frais, il sera votre allié quotidien pour vous.
TACOS A L'AVOCAT, CHOUX FERMENTÉ ET SAINT JACQUES
Une recette inspirée de Dominique Creen (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
PAIN AUX GRAINES SANS GLUTEN
Une recette inspirée de Nadia Sammut (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
COQUILLAGES A LA NOISETTE
Une recette inspirée d’Olivier Chaput (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
PANNA COTTA A LA CHICORÉE ET CROQUANT A LA NOISETTE
Une recette inspirée de Stéphane Collet (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
RAVIOLE COLORÉE AU HADDOCK FUMÉ
Une recette inspirée d’Alexandre Gauthier (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
GATEAU SOUFFLÉ DE SAUMON
Une recette inspirée de Michel Guérard (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
CALMAR A L'AVOCAT
Une recette inspirée de Laurent Kleczewski (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
SUSHI MAISON
Une recette inspirée de Michel Lo (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
MELBA DE CONCOMBRE ET FIGUES AUX HERBES AROMATIQUES DU JARDIN
Une recette inspirée de René Mathieu (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
ROULEAU DE LIEU JAUNE VAPEUR ET CAROTTE EN TROIS TEXTURES
Une recette inspirée de Julian Mercier (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
CÉLERI IODÉ EN 3 TEXTURES
Une recette de Marcel Ravin (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
MA PIZZA MANGER MAIN
Une recette inspirée de Mana Ouaret (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
CROQUETTE AU CRABE
Une recette inspirée de Coline Pouillart (Livre « Soigner son assiette pour mieux vivre durant un cancer, P Pouillart, 2024, Ed Privat)
PIZZA TRUITE, CHÈVRE, PURÉE DE PETITS POIS
Une pizza plaisir, compatible avec les recommandations nutritionnelles et les interactions médicamenteuses, lorsque l’on éprouve des troubles de la mémoire, lésions cutanées, douleurs articulaires. Achetez des pâtons prêts à l’emploi, que nous vous recommandons si vous êtes fatigués, achetés en grande surface, ou en boulangerie et traiteurs Italiens / à conserver au frais 2 jours dans un récipient fermé.
