SAMOUSSAS AU BŒUF ET GINGEMBRE.
Découvrez nos délicieux samoussas au bœuf et gingembre, où le thym soulage les douleurs en bouche, le gingembre apaise les nausées et le basilic corrige les déviances du goût. Une fusion parfaite de saveurs et de bienfaits pour une expérience culinaire saine et savoureuse.
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Ingrédients (6 personnes)
- 1 paquet de feuilles de briques
- 2 oignons frais
- 1 pincée de basilic séché
- 1 pincée de thym séché
- 1 courgette
- 400 g de hachée de boeuf
- 1 c-à-c de gingembre moulu
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- De l'huile pour la friture
Préparation
Pelez et hachez les oignons.
Lavez et râper la courgette.
Dans une poêle huilée, faites blondir les oignons puis incoporez la courgette.
Faites cuire 3 min. Réservez.
Mélangez la viande avec le basilic, le thym, les oignons, la courgette, le sel, le poivre et le gingembre.| Badigeonnez les feuilles de brickes avec un peu d'huile.
Coupez chaque feuille de brick en bande de 8 cm de haut.
Farcez-les avec ce mélange et pliez-les en triangle.
Faites frire les triangles dans de l'huile très chaude durant 10 min.
Egouttez sur du papier absorbant et servir aussitôt
SAMOUSSAS AU BŒUF ET GINGEMBRE
Découvrez nos délicieux samoussas au bœuf et gingembre, où le thym soulage les douleurs en bouche, le gingembre apaise les nausées et le basilic corrige les déviances du goût. Une fusion parfaite de saveurs et de bienfaits pour une expérience culinaire saine et savoureuse.
Symptômes associés
- Déviances du goût et de l'odorat
- Problèmes en bouche
- Nausées et vomissements
- Douleurs articulaires
Ingrédients (6 personnes)
- 1 paquet de feuilles de briques
- 2 oignons frais
- 1 pincée de basilic séché
- 1 pincée de thym séché
- 1 courgette
- 400 g de hachée de boeuf
- 1 c-à-c de gingembre moulu
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- De l'huile pour la friture
Préparation
Pelez et hachez les oignons.
Lavez et râper la courgette.
Dans une poêle huilée, faites blondir les oignons puis incoporez la courgette.
Faites cuire 3 min. Réservez.
Mélangez la viande avec le basilic, le thym, les oignons, la courgette, le sel, le poivre et le gingembre.| Badigeonnez les feuilles de brickes avec un peu d'huile.
Coupez chaque feuille de brick en bande de 8 cm de haut.
Farcez-les avec ce mélange et pliez-les en triangle.
Faites frire les triangles dans de l'huile très chaude durant 10 min.
Egouttez sur du papier absorbant et servir aussitôt
Symptômes associés
Plantes & épices associées
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