SALADE D'ANANAS ET POIVRON JAUNE.
Intéressant si vous avez la bouche sèche, mais attention en cas d'inflammation car l'ananas est acide. Les fibres contenues dans cette entrée sont indiquées en cas de constipation.
Préparation
10 min
Repos
60 min
Ingrédients (2 personnes)
- 1 boîte de conserve d’ananas (environ 200 ml)
- 1/8 d’oignon rouge
- 3 feuilles de basilic frais
- 1/3 de poivron jaune
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à c. de vinaigre de riz
- poivre
Préparation
Hacher finement l’oignon, le poivron jaune et les feuilles de basilic.
Egoutter et couper en dés (si ce n’est pas le cas) l’ananas.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.
À déguster frais en accompagnement d'une viande ou en salade.
SALADE D'ANANAS ET POIVRON JAUNE
Intéressant si vous avez la bouche sèche, mais attention en cas d'inflammation car l'ananas est acide. Les fibres contenues dans cette entrée sont indiquées en cas de constipation.
Symptômes associés
- Constipation
- Déviances du goût et de l'odorat
Ingrédients (2 personnes)
- 1 boîte de conserve d’ananas (environ 200 ml)
- 1/8 d’oignon rouge
- 3 feuilles de basilic frais
- 1/3 de poivron jaune
- 1 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à c. de vinaigre de riz
- poivre
Préparation
Hacher finement l’oignon, le poivron jaune et les feuilles de basilic.
Egoutter et couper en dés (si ce n’est pas le cas) l’ananas.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Mettre au réfrigérateur 1 heure.
À déguster frais en accompagnement d'une viande ou en salade.
Symptômes associés
Plantes & épices associées
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