Granulométrie entre PU4 et LQ3 selon le ratio des ingrédients. Parfait en ca d'hypogueusie et hypsomie.
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 0 min - Temps de repos : 1h
Ingrédients (2 personnes)
- 4 tomates pelées en boîte
- 3 c. à c. de pesto
- 2 c. a s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- 1 c. à s. de purée d'ail
Préparation
Mixer tous les ingrédients. Assaisonner.
Réserver 1h au réfrigérateur.
1 plantes et épices associées
BASILIC : en cas de déviances olfacto-gustatives