SOUPE DE FRAISES, BETTERAVES ET BASILIC.
Granulométrie liquide (grade LQ3). L'acidulé des fraises et du lait fermenté se marie bien avec la betterave.
Préparation
5 min
Ingrédients (2 personnes)
- 150g de fraises congelées
- 2 c. à c. de basilic séché
- 150g de betterave BIO cuite avec sa peau prête à l'emploi
- 2 c. à s. de lait fermenté (Laban, Raïb, lait Ribot, Airan, ...)
- 20cl d'eau
Préparation
Mixer tous les ingrédients. Servir frais.
SOUPE DE FRAISES, BETTERAVES ET BASILIC
Granulométrie liquide (grade LQ3). L'acidulé des fraises et du lait fermenté se marie bien avec la betterave.
Symptômes associés
- Déviances du goût et de l'odorat
- Dysphagie
Ingrédients (2 personnes)
- 150g de fraises congelées
- 2 c. à c. de basilic séché
- 150g de betterave BIO cuite avec sa peau prête à l'emploi
- 2 c. à s. de lait fermenté (Laban, Raïb, lait Ribot, Airan, ...)
- 20cl d'eau
Préparation
Mixer tous les ingrédients. Servir frais.
Symptômes associés
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