BOUCHÉES MOELLEUSES AUX BAIES DE GOJI.
Pour une petite pause gourmande, ces muffins très moelleux peuvent être dégustés chaud, tièdes ou froid ! Et les baies de Goji, fortifiantes, aident à lutter contre la fatigue !
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Ingrédients (10 - 15 bouchées)
- 30 g de baies de Goji séchées
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 7 cl de lait
- 55 g de beurre
- 55 g de farine
- 1/3 de sachet de sucre vanillé
- ½ sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Faire un puits au centre et y déposer l’œuf. Incorporer à la pâte le beurre et le lait. Commencer à mélanger.
Mettre environ 8 baies de Goji par moule (beurré si nécessaire).
Verser la préparation dans les moules à muffins.
Mettre le tout au four 15 minutes à 180°C.


BOUCHÉES MOELLEUSES AUX BAIES DE GOJI
Pour une petite pause gourmande, ces muffins très moelleux peuvent être dégustés chaud, tièdes ou froid ! Et les baies de Goji, fortifiantes, aident à lutter contre la fatigue !

Symptômes associés
- Fatigue
- Nausées et vomissements
- Déviances du goût et de l'odorat
- Douleurs articulaires
Ingrédients (10 - 15 bouchées)
- 30 g de baies de Goji séchées
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 7 cl de lait
- 55 g de beurre
- 55 g de farine
- 1/3 de sachet de sucre vanillé
- ½ sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Faire un puits au centre et y déposer l’œuf. Incorporer à la pâte le beurre et le lait. Commencer à mélanger.
Mettre environ 8 baies de Goji par moule (beurré si nécessaire).
Verser la préparation dans les moules à muffins.
Mettre le tout au four 15 minutes à 180°C.
Symptômes associés
Plantes & épices associées
Astuces associées
Autres recettes

POIRES AU BASILIC
Le basilic agit contre les perturbations olfacto-gustatives mais également contre les troubles digestifs. Cet encas ou dessert sera vite fait, bien fait quand on en a envie !

COOKIES FACON CARROT CAKE
De très bons petits gâteaux, allégés en sucre, qui vous apporteront plein d'énergie sur le long terme ! Recette créée par Rachel, stagiaire canadienne à UniLaSalle en 2016.

ILES FLOTTANTES EXPRESS
On se laisse tenter par ce dessert gourmand qui, grâce au micro-ondes permet d'associer rapidité et cuisson sans odeur. On pourra le préparer à tout moment de la journée.
RIZ AU LAIT À LA MENTHE POIVRÉE
Les nausées et vomissements, souvent, ne permettent pas de manger de grandes quantités. C'est pourquoi ce riz au lait est très intéressant, car nutritif et contenant de la menthe poivrée. Celle-ci étant indiquée pour ces troubles.
GOURMANDISE CERISE-MENTHE POIVREE
Ce clafoutis cerises-menthe poivrée en petites portions est une vraie gourmandise ! La menthe poivrée permet de lutter contre les nausées et les vomissements.








