La plante
Nom commun: Menthe poivrée
Nom scientifique: Mentha piperata L.
Famille: Labiées
Origine: Inde
Bienfaits et partie de la plante utilisée
Les feuilles de menthe poivrée soulagent les nausées.
En pratique: comment les utiliser et où les trouver?
Vous trouverez les feuilles de menthe poivrée intégrées dans certaines des recettes proposées sous forme séchées. On les trouvera en pharmacies et herboristeries.
Conseil de conservation
Les conserver au sec et à l’abri de la lumière.