La paresthésie se manifeste par l'apparition de fourmillements ou d'engourdissements, dans une ou plusieurs parties du corps. C'est un effet secondaire des traitements anti-cancéreux.
Le froid, le chaud, ou les écarts de température peuvent provoquer ces sensations désagréables. Le port de gant est donc recommandé en cuisine, pour plus de confort.
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