GINSENG.
combat la fatigue physique et mentale
La plante
Nom commun: Ginseng
Nom scientifique: Panax ginseng C.A. Meyer
Famille: Araliacées
Origine: Asie
Bienfaits et partie de la plante utilisée
Tonique et stimulant, sa racine sera bénéfique en cas de fatigue physique ou de troubles cognitifs.
En pratique: comment l'utiliser et où le trouver ?
On le trouve sous forme de racine en pharmacie, herboristerie ou encore en épicerie exotique.
Les saponines que le ginseng contient activent les récepteurs aux oestrogènes sur des modèles de cellules en culture. À forte dose, il est contre-indiqué dans les cancers hormono-dépendants. Il est conseillé de ne pas consommer de compléments alimentaires au ginseng avant une intervention chirurgicale.
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