PIZZA BLANC DE POULET, RICOTTA, POIREAU, CHAMPIGNON.
Une pizza pour maintenir ou atteindre un poids de forme tout en se faisant plaisir. Achetez des pâtons prêts à l’emploi, que nous vous recommandons si vous êtes fatigués, achetés en grande surface, ou en boulangerie et traiteurs Italiens / à conserver au frais 2 jours dans un récipient fermé.
Préparation
10 min
Cuisson
14 min
Ingrédients (2 à 6 personnes selon votre appétit) :
- ¾ d’un pâton prêt à l’emploi (225 g)
- Semoule fine (pour étaler la pâte facilement)
- 150 g de fromage blanc
- 1 gousse d’ail
- 50 g de champignons de paris en bocal
- 100 g de blanc de poulet
- 1 citron
- 2 poireaux
- 45 g de ricotta ( 3 cuillères à café)
- Thym
- Curry
- Sel
- Eau
Préparation :
Préchauffer le four à 270°C ou 220°C
Découper le blanc de poulet en cube de 2cm de côté
Couper les poireaux en deux et découper-les en tronçons. Lavez soigneusement.
Dans une casserole avec un fond d’eau, ajoutez les poireaux, mélangez, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 10 min environ, en remuant de temps en temps
Ajoutez le jus de citron, l’ail râpé, la ricotta, saler légèrement, le curry et les champignons égouttés. Mélanger bien
Couvrez et laissez cuire encore 10 min à feu doux.
Étaler le pâton sur un plan de table fariné avec la semoule
Former un disque de 22 cm de diamètre environ en laissant un bord plus épais
Le transférer sur une plaque de cuisson
Mélanger le fromage blanc et le curry
Etaler la cette sauce sur le disque de pâte
Répartir la poêlée sur la pizza
Enfourner.
Saupoudrer de thym
Temps de cuisson : 7 à 270°C ou 14 min à 220°C
PIZZA BLANC DE POULET, RICOTTA, POIREAU, CHAMPIGNON
Une pizza pour maintenir ou atteindre un poids de forme tout en se faisant plaisir. Achetez des pâtons prêts à l’emploi, que nous vous recommandons si vous êtes fatigués, achetés en grande surface, ou en boulangerie et traiteurs Italiens / à conserver au frais 2 jours dans un récipient fermé.
Symptômes associés
- Prise de poids
Ingrédients (2 à 6 personnes selon votre appétit) :
- ¾ d’un pâton prêt à l’emploi (225 g)
- Semoule fine (pour étaler la pâte facilement)
- 150 g de fromage blanc
- 1 gousse d’ail
- 50 g de champignons de paris en bocal
- 100 g de blanc de poulet
- 1 citron
- 2 poireaux
- 45 g de ricotta ( 3 cuillères à café)
- Thym
- Curry
- Sel
- Eau
Préparation :
Préchauffer le four à 270°C ou 220°C
Découper le blanc de poulet en cube de 2cm de côté
Couper les poireaux en deux et découper-les en tronçons. Lavez soigneusement.
Dans une casserole avec un fond d’eau, ajoutez les poireaux, mélangez, couvrez et faites cuire à feu doux pendant 10 min environ, en remuant de temps en temps
Ajoutez le jus de citron, l’ail râpé, la ricotta, saler légèrement, le curry et les champignons égouttés. Mélanger bien
Couvrez et laissez cuire encore 10 min à feu doux.
Étaler le pâton sur un plan de table fariné avec la semoule
Former un disque de 22 cm de diamètre environ en laissant un bord plus épais
Le transférer sur une plaque de cuisson
Mélanger le fromage blanc et le curry
Etaler la cette sauce sur le disque de pâte
Répartir la poêlée sur la pizza
Enfourner.
Saupoudrer de thym
Temps de cuisson : 7 à 270°C ou 14 min à 220°C
Symptômes associés
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