Douce, gourmande et rapide cette verrine a tout pour plaire ! (On peut varier avec d'autres fruits selon la saison).

Temps de préparation : 7 min - Temps de cuisson : 0 min - Temps de repos : 0 min

Ingrédients (1 verrine)

- ½ pêche (ou pêche au sirop)

- 50 g ou 2 c. à s. de fromage blanc de campagne

- ½ spéculoos

- ¼ sachet (ou 2 g) de sucre vanillé

Préparation

Peler la pêche (ou égoutter si ce sont des pêches au sirop) et la couper en dés.

Puis mettre les dés de pêches dans la verrine.

Mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé. Déposer le mélange dans la verrine. 

Écraser le spéculoos et le mettre au-dessus de la verrine.