Comment atténuer le gout du sel dans mes différents plats ?.


Question posée par Agnès
il y a 2 ans

Bonjour Agnès,

Pour atténuer le goût salé des plats, il existe des astuces comme la cuisine sucré-salé qui adoucit les plats, éviter l'utilisation de bouillon-cube, souvent trop salé et contenant du glutamate (exhausteur de goût) et évidemment ne pas rajouter de sel.

En espérant avoir répondu à votre question,

Cécile de Vite Fait Bienfaits.